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豆浆机陷入“润滑门” 消费者如何挑选豆浆机?

时间:2011/9/9 17:39:13 来源:

豆浆素来有养颜美容之功效,冬天喝上一杯热腾腾的豆浆,暖胃又暖心。一台称心如意的豆浆机,就是一座“家庭豆腐作坊”,一台用猪油,花生油和工业用润滑油的豆浆机将您的健康带来危害。

日前,某台湾著名策划人、中食协委员爆料称市场上销售的豆浆机、果汁机里面所使用的都是工业用润滑油,而一些中小企业更是用猪油和花生油替代食品级润滑油来降低生产成本。猪油在高温高湿的环境下,就会变质滋生有毒细菌。长期使用势必对人体产生不利影响。

关于食品级润滑油

食品级润滑油,分为“H1”或“H2”类。H1类:会接触到食品的润滑油,用于设备与部件的润滑或防锈膜。H2类:不会接触到食品的润滑油,这些部件虽然 不会和食品直接接触,但由于机械在运转和工作过程中,润滑油油发生渗透或蒸发到空气中得可能,因此也必须使用食品级润滑油。豆浆机产品便属于食品级润滑油 中的H2类。

按照国家标准(GB4853《食品级白油》和GB12494《食品机械专用白油》)食品加工机械应使用食品级润滑油,以避免润滑剂与产品接触后影响人体健康。工业润滑油本身的成分以及各种添加剂中可能含有的亚硝酸钠、络酸盐等成分,对人体有极大伤害。

教你选购豆浆机

1.尽量选购名牌豆浆机,因为大的生产厂家一般都经过多年的市场检验,性能较为完善和优越。

2.了解其所用的材质和配件来源,好豆浆机一般所用的材质和配件比较好,且有一些进口配件。

3.挑选时还应检查电源插头、电线等,宜买国家级质量安全体系认证的产品,如3C认证、欧盟CE认证等。在市场销售的豆浆机必须符合国家安全标准的要求,必须带有CCC认证标志,但是现在一些市场销售的产品仍未通过CCC认证,消费者一定要认清和把握。

4.看加热管形状:理想的豆浆机加热管下半部是小半圆形,易于洗刷和装卸网罩。

5.看是否采用“黄金比例”设计:豆量与水量的比例、磨浆的水温、磨浆的时间、煮浆的时间等因素的组合是否达到最佳效果。

6.不必要的功能会增加豆浆机的售价。因此,消费者在选购豆浆机时要具体问题具体分析,不可轻信厂家的片面之词,以免买回不合适的产品。

7.了解其润滑油是否通过了FDA、USDA的标准认证。




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